MANUAL DE MARCA
| Entrega del manual en PDF además de las piezas desarrolladas a modo de referencia en la etapa anterior + archivos técnicos de logo, tipografías y aplicaciones que resulten del proceso de branding. |
START UP
- Investigación e identificación de la zona adecuada para la operación y análisis de la misma.
- Selección y negociación con el Broker adecuado.
- Búsqueda y elección del local de acuerdo a las reglamentaciones vigentes y el potencial operativo.
- Análisis y selección del estudio de arquitectura y la empresa constructora.
- Coordinación del diseño estético y layout operativo del local en conjunto con el estudio seleccionado.
- Seguimiento de obra
- Coordinación de Apertura del local con guardia activa.
- Elaboración de Manuales de Operaciones.
- Planificación y control de ejecución de la Agencia de Relaciones Públicas.
- Apoyo y acompañamiento en la selección de personal.
- Elaboración de perfiles operativos y descripción de puestos.
![Foto del interior del restaurant](../multimedia/QuesoAceiteTabla.webp)
![Foto del interior del restaurant](../multimedia/eventoValentiTablas.webp)
![Foto de la canasta de productos que ofrece](../multimedia/JMCStandValenti.webp)